{"id":534,"date":"2008-07-24T18:15:51","date_gmt":"2008-07-24T16:15:51","guid":{"rendered":"https:\/\/uncajonrevuelto.com\/?p=534"},"modified":"2008-07-24T18:15:51","modified_gmt":"2008-07-24T16:15:51","slug":"manzanas-rellenas-al-horno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/uncajonrevuelto.com\/?p=534","title":{"rendered":"MANZANAS RELLENAS AL HORNO"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/uncajonrevuelto.com\/wp-content\/uploads\/2008\/07\/manzanas4.jpg\" \/><\/p>\n<p>Hace d\u00edas que no revolvemos el caj\u00f3n de la cocina de Luisa&#8230;<\/p>\n<p>Hoy nos trae una receta f\u00e1cil, no se pueden quejar de nada, es muy f\u00e1cil!!!<\/p>\n<p>Unas manzanas rellenas, seguramente m\u00e1s apropiadas para el fr\u00edo que est\u00e1 haciendo ahora en Argentina y Chile que para el calor de por aqu\u00ed&#8230; Pero parecen tan tentadoras&#8230; y total, son s\u00f3lo 20 minutitos de horno.. tampoco es tanto&#8230; no?? Ac\u00e1 va:<\/p>\n<p><strong>Qu\u00e9 necesitamos:<\/strong><br \/>\n&#8211; 7 Manzanas verdes<br \/>\n&#8211; 200 grs pasas de uva<br \/>\n&#8211; 100 grs ciruelas disecadas<br \/>\n&#8211; 100 grs damascos\/albaricoques disecados<br \/>\n&#8211; 150 grs nueces<br \/>\n&#8211; 150 grs almendras<br \/>\n&#8211; 100 grs de manies\/cacahuetes (opcional)<br \/>\n&#8211; 4 cucharadas\u00a0 de Oporto (pueden utilizar tambi\u00e9n Ron o vino dulce)<br \/>\n&#8211; 2 cucharadas colmadas de az\u00facar negra (morena)<br \/>\n&#8211; 3 cucharadas de miel<br \/>\n&#8211; 150 grs de manteca o mantequilla<br \/>\n&#8211; 20 grs de semillas de s\u00e9samo<\/p>\n<p><strong>Manos a la obra:<\/strong><\/p>\n<p>1. Lavar la manzanas.<br \/>\n2. Cortar al medio y retirar las semillas y el centro.<br \/>\n3. Con una cuchara\u00a0 con filo,\u00a0 retirar parte de la pulpa de la manzana.<br \/>\n4. Rociar las manzanas con lim\u00f3n.<br \/>\n5. En un bols colocar las nueces, almendras, pasas de uva, ciruelas,\u00a0 semillas de s\u00e9samo y los damascos, picados en trozos peque\u00f1os.<br \/>\n6. A esta preparaci\u00f3n agregar 4 cucharadas de oporto , 2 cucharadas de az\u00facar morena o<br \/>\nnegra, y 2 cucharadas de manteca, revolver y dejar macerar unas horas.<br \/>\n7. Colocar las manzanas en una fuente para horno con un cm. de agua en la base.<br \/>\n8. Rellenar\u00a0 las manzanas\u00a0 con abundante relleno y rociar por arriba con miel.<br \/>\n9. Arriba de cada manzana, colocar un trocito\u00a0 de manteca.<br \/>\n10. Llevar a horno fuerte durante 15 &#8211; 20\u00a0 minutos<\/p>\n<p>Servir tibias con crema\/nata batida\/montada o con helado de vainilla.<\/p>\n<p>Buen provecho!!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hace d\u00edas que no revolvemos el caj\u00f3n de la cocina de Luisa&#8230; Hoy nos trae una receta f\u00e1cil, no se pueden quejar de nada, es muy f\u00e1cil!!! Unas manzanas rellenas, seguramente m\u00e1s apropiadas para el fr\u00edo que est\u00e1 haciendo ahora en Argentina y Chile que para el calor de por aqu\u00ed&#8230; Pero parecen tan tentadoras&#8230; [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,2],"tags":[130,129],"class_list":["post-534","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-el-cajn-de-la-cocina","category-el-cajn-de-las-fotos","tag-frutos-secos","tag-manzanas-rellenas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/uncajonrevuelto.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/534","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/uncajonrevuelto.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/uncajonrevuelto.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/uncajonrevuelto.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/uncajonrevuelto.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=534"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/uncajonrevuelto.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/534\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/uncajonrevuelto.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=534"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/uncajonrevuelto.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=534"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/uncajonrevuelto.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=534"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}