Hoy reinauguro mi cajón de la cocina. Si alguien se detuvo alguna vez a revolver en ese cajón, habrán visto que está prácticamente vacío… ¿por qué? Porque la cocina no es lo mío, por decirlo de alguna manera… No sé en qué estaría pensando cuando puse esa categoría…

Sin embargo, la cocina sí es lo de mi amiga Luisa. Ya hablé de Luisa en mi blog hace un tiempo. Luisa vive en Chile, es una de mis amigas del alma y le gusta cocinar. No sólo le gusta cocinar sino que cocina y lo hace maravillosamente. Tanto que hizo de su familia, especialmente de su hijo mayor, unos verdaderos paladares exigentes.

Bien, la cuestión es que sentía que mi cajón de la cocina estaba quedando en desventaja en relación a los otros y pensé en pedir ayuda, porque sola no iba a salir jamás airosa… Y pensé en pedirle a Luisa que se ocupe de este cajón. Espero que lo disfruten en el sentido más exquisito de la palabra.

Vamos por la primera receta de Luisa, quien tuvo la delicadeza de poner los diferentes nombres que reciben los alimentos acá y allá. (De todos modos, si hay alguna duda, pueden dejar su pregunta en los comentarios y les responderemos encantadas, bah, Luisa les responderá!!!!!).

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