junio 28th, 2008

Hace tiempo escribí un post que generó varios comentarios y cierta polémica en relación al uso del lenguaje no sexista.
Hace unos días se habló mucho sobre el tema, a raíz de que Bibiana Aído, ministra de igualdad del Gobierno de España, utilizó la palabra “miembra”. Más allá de si este término es aceptable o no, lo que me interesa destacar aquí es lo que esto generó en la opinión pública. (Aquí pueden leer un artículo interesante que reúne miradas diferentes)
¿Qué molesta tanto en la sociedad cuando alguien dice las cosas por su nombre? Y en la misma línea… ¿por qué la mayoría de la gente no ve nada extraño cuando se utiliza la palabra “hombres” para referirse a las mujeres?
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Etiquetas: diferencia sexual, género, hombres, lenguaje no sexista, mujeres
junio 15th, 2008

“Nadie puede llegar a la cima armado sólo de talento. Dios da el talento; el trabajo transforma el talento en genio.”
Esta afirmación de Anna Pavlova nos dice mucho de ella. Se reconocía talentosa, pero su genialidad fue producto del trabajo intenso y permanente durante toda su vida.
Ya conocimos el postre que se hizo en su honor, ahora vamos a conocer un poco más de su vida. Read the rest of this entry »
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Etiquetas: Anna Pavlova, danza, vida
junio 1st, 2008
Única superviviente del campo de concentración de Ravensbrück.

Hace pocos días tuve la suerte de toparme por casualidad con una entrevista a Neus Català en el programa (S) avis de la televisión de Catalunya. No conocía a esta mujer. Me impactó su historia, pero más me impactó escucharla de su boca. Aquí les acerco un poco de esta enorme mujer.
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Etiquetas: campos de concentración, lucha, mujeres, Neus Català, supervivientes
mayo 28th, 2008

Es un postre típico de Australia y Nueva Zelanda. De hecho, ambos países se pelean por el origen.
Lo que sí está claro es que el nombre se debe a Anna Pavlova, la famosa bailarina rusa, quien en 1926 visitó Australia y en 1929,Nueva Zelanda.
La leyenda cuenta que un cocinero del Hotel Esplanade de Perth, Australia, quiso homenajear a la bailarina y creó un postre ligero, blanco y aireado, tal y como era, para él, Anna Pavlova.
Que ellos se sigan peleando, nosotras vamos a lo nuestro.
Hoy Luisa nos trae este postre delicioso y muy fácil (para las que decían que no saben cocinar…).
Ah, en los próximos días, les cuento cosas sobre Anna Pavlova…

Empecemos…
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Etiquetas: frutos rojos, postre Pavlova, repostería